栃木県塩谷郡塩谷町上寺島1529-5 電話:0287-41-1058

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「風だより」オーナーブログ/「風だより」便り

<< 煙の懐かしき | main | 「ピザ作り体験コーナー」はじめました >>

ピザのお試し

「風だより」の庭にできたピザ釜でピザ体験をしました。
ピザ生地をのばしたり・材料・チーズをのせたりして楽しみながらできます。
美味しくできました。
ただ・・ピザ窯の隙間から煙もくもく・・穴埋め修理が必要・・ファイト

8月の夏休みの、金・土・日とお盆の13日から17日にピザ体験コーナー
を設ける予定です。
楽しみ!

夏に採れる夏いちご・・今年もいただきました。
ちょっぴり甘酸っぱくて、味も色も濃いジャムができました。
有名なパテシエも東京から買い付けにくるほどです。
そんないちごをいただける幸せをかみしめながら・・ジャムをつくっています。
小さな全粒粉パンとジャムを添えてお出ししたいと思います。

この夏はちょっぴり進化した「風だより」をお楽しみに!!

8月は、月・火曜日定休日で通常どおりです。
皆様のおこしをお待ちしております。





 
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